Friday, March 26, 2010

Mobília Panpaati

O artista e designer Enoc Armengol é o autor deste projecto artístico denominado Panpaati ou "Eating Design". Cadeiras e mesas feitas em massa de pão. O autor destas obras identifica as suas peças como reflexo da sociedade actual, onde tudo surge tão rapidamente como desaparece, uma sociedade efémera.


Podemos assistir neste vídeo o processo de criação das peças.


Tuesday, March 23, 2010

Eating doesn't have to be so complicated


Aqui está a descrição feita na página do autor sobre o seu novo livro:

"In this age of ever-more elaborate diets and conflicting health advice, Food Rules brings a welcome simplicity to our daily decisions about food. Written with the clarity, concision and wit that has become bestselling author Michael Pollan's trademark, this indispensable handbook lays out a set of straightforward, memorable rules for eating wisely, one per page accompanied by a concise explanation. It's an easy-to-use guide that draws from a variety of traditions, suggesting how different cultures through the ages have arrived at the same enduring wisdom about food. Whether at the supermarket or an all-you-can-eat buffet, this is the perfect guide for anyone who ever wondered, "What should I eat?""

O "jornalista da nutrição" já conquistou aqui a Elisabete e o Rui com o Omnivore's Dilemma e In Defense of Food, tanto que já encomendaram este.

Sunday, March 21, 2010

Chinelos de Pão




Uma colecção de chinelos criada pelos irmãos gémeos e designers R&E Praspaliauskas. Queríamos um modelo em broa de Avintes por favor :)
Mais modelos.

Friday, March 19, 2010

Kitty Kitty Kitty

Não queremos promover o consumo de refrigerantes nem publicitar/apoiar marcas, mas reconhecemos a genialidade de alguns publicitários.

Diet Pepsi – 2001 | Source : CANNES Shortlist | Agency : BBDO Bangkok (Thaïland)

Wednesday, March 17, 2010

Enquanto lanchava li isto (1)

A STOP Obesity Alliance lançou um relatório que denuncia a dificuldade que grande parte dos médicos têm em falar do excesso de peso com os pacientes. Por um lado acham que são eles os responsáveis pela solução do problema e, por outro, não têm conhecimentos nutricionais e antropométricos suficientes para aconselhar adequadamente o paciente.

"So while doctors may tell patients they are overweight, the conversation often ends there, said Christine C. Ferguson, director of the alliance. “It’s like going to the doctor and being told, ‘Oh, your blood sugar is high,’ and that’s the end of the conversation,” without being told about options for diabetes, she said. “Doctors don’t feel they have good information to give. They felt they didn’t have adequate tools to address this problem.” "
(clicar para ler a toda a notícia)

Por cá o cenário é o mesmo, falta de formação nutricional dos técnicos de saúde nos cuidados de saúde primários e número de nutricionistas insuficiente ou mesmo inexistente na maioria dos centros de sáude e hospitais.

(Que novidade, pensam vocês.)

Tuesday, March 16, 2010

Coisas que me acontencem (1)

Thanks Rachel.

Parece que o Ronald Macdonald mata mesmo, que perseguição...


Se ainda não viram, vejam aqui a curta que ganhou o Oscar de Melhor Curta Animada do Ano. São 17 minutos, milhares de logotipos de marcas conhecidas e mascotes a povoar uma Los Angeles ainda mais consumista. O Ronald é o criminoso que tenta fazer reféns duas criancinhas e ainda mata o gordinho Michelin Man...e mais não digo.

Monday, March 15, 2010

Pomegranate NS08 - queremos um destes na nossa Lancheira



Pois é, ou não, não é, mas um dia será assim - um telemóvel(?) que tira cafés entre muitas outras coisas. O resto explorem no site que vale a pena!